Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Питание учащихся осуществляет ИП Латышева Л.А. (договор с ИП Латышева №2ФБ от 27.08.2024г., №3МБ от 27.08.2024 г.)
Рабочий день в столовой начинается в 9.00 и заканчивается в 15.00 ч.
Работниками столовой строго соблюдаются правила труда и техники безопасности. Периодически проводятся инструктажи по ТБ, фиксируемые в журнале регистрации инструктажа на рабочем месте.
Главная задача школьной столовой - обслуживание определенного количества учащихся в короткие промежутки времени. Столы и места в зале закреплены за каждым классом, что сокращает продолжительность пребывания детей в столовой.
Посуда в столовой фарфоро-фаянсовая, ложки и вилки из нержавеющей стали.
Для раздачи порционных блюд на тарелках используются обычные подносы. Использованная посуда относится вручную каждым учащимся к столу моечной.
В школьной столовой МБОУ «Колундаевская СОШ» уделяется достаточное внимание соблюдению санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организации школьного питания, строго соблюдаются сроки реализации пищи. Образцы пищи хранятся в стеклянной таре в холодильнике двое суток.
В обеденном зале установлены столы для приема пищи прямоугольной формы со стульями и лавками. Столы после каждого приема пищи притираются влажной салфеткой, а в конце рабочего дня моются горячей водой с моющими и дезинфицирующими средствами. Перед новым учебным годом и перед организацией питания в пришкольном лагере с работниками столовой проводится учеба сотрудниками санэпидемнадзора. Периодически работники столовой проходят инструктаж, сдают зачет по санминимуму, раз в год проходят медосмотр, прививки: Гепатит А, Шигеллвак – вакцину для профилактики дизентирии.
Для питания учащихся в школьной столовой разработано перспективное меню на 10 дней (горячие завтраки), сбалансированное по содержанию и калорийности.
В школе действует программа «Правильное питание», цель которой является обеспечение качественным питанием обучающихся в школе. В рамках программы классные руководители проводят классные часы и родительские собрания на темы школьного питания и пропаганде здорового образа жизни.
Анализ охвата горячим питанием показывает, что совместная работа педагогического коллектива, родителей, работников школьной столовой дает положительный результат. Фактов отравления несовершеннолетних в столовой не было.
Информация о меню ежедневного горячего питания
Меню и фото блюд 16.09.2025
Меню и фото блюд 15.09.2025
Меню и фото блюд 12.09.2025
Меню и фото блюд 09.09.2025
Меню и фото блюд 08.09.2025
Меню и фото блюд 05.09.2025
Меню и фото блюд 04.09.2025
Меню и фото блюд 03.09.2025
Меню и фото блюд 02.09.2025
Меню и фото блюд 01.09.2025
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Организатор питания в МБОУ "Колундаевская СОШ" - ИП Латышева Л.А. ст. ВешенскаяШолоховского района.
Юридический адрес:346260, РОСТОВСКАЯ ОБЛ, ШОЛОХОВСКИЙ Р-Н, БАЗКОВСКАЯСТ-ЦА
Телефон:89034050225
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Организатор питания в МБОУ "Колундаевская СОШ" - ИП Латышева Л.А. ст. ВешенскаяШолоховского района.
Юридический адрес:346260, РОСТОВСКАЯ ОБЛ, ШОЛОХОВСКИЙ Р-Н, БАЗКОВСКАЯСТ-ЦА
Телефон:89034050225